Записи с меткой "овощи"

Названы овощи, увеличивающие риск рака желудка

Названы овощи, увеличивающие риск рака желудка

Одним из самых удивительных открытий стало то, что консервированные некрахмалистые овощи могут увеличить риск развития рака желудка.

Консервирование пищевых продуктов можно определить, как процесс обработки, который остановит или значительно замедлит их порчу. При этом данный процесс сохранит их...

Читать полностью »
Овощи, которые могут повлиять на работу щитовидной железы

Овощи, которые могут повлиять на работу щитовидной железы

Выпускница Чикагского университета, доктор фармацевтических наук Изабелла Венц по данным симптомам безошибочно называет диагноз — гипотиреоз. Это заболевание возникает, когда организму не хватает йода, без которого, как известно, немыслимо нормальное функционирование щитовидной железы, что и...

Читать полностью »
Простой дешевый овощ признан спасением от рака

Простой дешевый овощ признан спасением от рака

Ученые из Института Фрэнсиса Крика в Лондоне пришли к заключению о том, что вещества, содержащиеся в обычной капусте, защищают человека от появления у него рака прямой или толстой кишки. Доводы исследователей опубликовал журнал Immunity.Авторы работы заявили, что изменить генетические факторы, в...

Читать полностью »
Употребление овощей защищает женщин от рака молочной железы

Употребление овощей защищает женщин от рака молочной железы

Женщины, которые едят, по крайней мере, пять порций фруктов и овощей каждый день, могут снизить риск развития рака молочной железы, утверждает исследование ученых из Гарвардского университета. Специалисты обнаружили, что женщины, придерживающиеся официальных рекомендаций по питанию, имеют на 11%...

Читать полностью »
Овощи и риск рака

Овощи и риск рака

Общеизвестно, что овощи – это очень полезно, но тем, кто решает питаться только овощами, нужно опасаться рака. Ученые из США сделали заключение о том, что вегетарианская диета может привести к серьезным нарушениям в работе организма, и, как следствие, к опасным заболеваниям.

Авторами исследования...

Читать полностью »
Защита от рака простаты

Защита от рака простаты

Употребление овощей и фруктов красного цвета — арбузов, помидоров, вишни и других, может спасти от заболевания рака простаты. Об этом рассказали американские ученые.

Согласно их мнению, лечебные свойства красных продуктов заключаются в ликопине. Простатит часто образуется из-за уменьшения числа...

Читать полностью »
Овощи и рак груди

Овощи и рак груди

Ученые из Eниверситета Бостона (США) решили выяснить, обладают ли овощи и фрукты защитным эффектом против развития рака груди, и какие из них наделены наиболее ярко выраженными профилактическими свойствами.

Для этого они в течение 12 лет изучали рацион питания более 50000 женщин. За это время у...

Читать полностью »
Фрукты не обеспечат профилактику рака

Фрукты не обеспечат профилактику рака

Сотрудники Медицинской школы Маунт-Синай в Нью-Йорке провели крупное исследование по взаимосвязи рака и питания.

После анализа данных полумиллиона человек из десяти европейских стран, ученые пришли к выводу, что заявления онкологов о полезности употребления овощей и фруктов для профилактики...

Читать полностью »
Овощи из микроволновки не защищают от рака

Овощи из микроволновки не защищают от рака

Если вы хотите извлечь максимальную пользу для здоровья от употребления овощей, то обязательно готовьте их в пароварке. К примеру, сваренная в кипящей воде или приготовленная в микроволновке капуста брокколи теряет все свои противораковые свойства.

Брокколи является натуральным источником...

Читать полностью »