Записи с меткой "жиры"

Рацион с высоким уровнем насыщенных жиров повышает риск рака легких

Рацион с высоким уровнем насыщенных жиров повышает риск рака легких

Согласно данным исследования ученых из Медицинского центра Университета Вандербильта, у людей, которые едят много насыщенных жиров, чаще развивается рак легких. Эти данные были опубликованы в издании Journal of Clinical Oncology. В его публикации специалисты констатировали: хотя лучшим способом...

Читать полностью »
Сбалансированное питание: актуальность проблемы.

Сбалансированное питание: актуальность проблемы.

Вопросы сбалансированного питания стоят сегодня в центре внимания современной медицины. Проблемы питания включена в число важнейших проблем, рассматриваемых ВОЗ. Быстрое увеличение численности населения нашей планеты привели к соответствующему росту производств пищевых ресурсов и продуктов питания

Читать полностью »
Жиры подвергают женщин риску рака

Жиры подвергают женщин риску рака

Ученые из Национального института рака в Милане обнаружили, что женщины, в чей рацион входит много жира, особенно большое количество насыщенных жиров животного происхождения, были более склонны к развитию некоторых видов рака молочной железы, по сравнению с женщинами, которые потребляли меньше...

Читать полностью »
Жиры хорошими не бывают

Жиры хорошими не бывают

В настоящее время распространено мнение, будто полиненасыщенные жиры, которые можно получить из таких продуктов, как лосось, грецкие орехи и семечки, помогают снизить риск заболеваний сердца и сосудов.

Однако исследователи из Кембриджа не нашли однозначных доказательств того, что люди, которые...

Читать полностью »