Записи с меткой "сухофрукты"

Сухофрукты и рак. Есть ли связь?

Сухофрукты и рак. Есть ли связь?

Все эти вкусные продукты могут стать источником проникновения в организм человека афлатоксина. Заражение зерновых и сухофруктов плесневым грибком аспергилой, которая и вырабатывает афлатоксин, может произойти при неправильном хранении и переработке.

Афлатоксины, попадая в организм, накапливаются в...

Читать полностью »